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Mostrando entradas con la etiqueta invasión. Mostrar todas las entradas
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23 de abril de 2012

Tarde en la Biblioteca

Damas, Caballeros, lectores todos, hoy extendemos nuestra alfombra roja a una estupenda invitada que llega con una invasión especial en el día del libro, trae consigo una poesía y una flor escondida en cada verso, así que sin más, les dejo con Como Hervir un Huevo.

Cuando el peregrino visitó mi blog "como hervir un huevo" me invitó a invadir el suyo y me dijo que me esperaría con una alfombra roja. 

Esto me puso un poco nerviosa y aparte de la falta de tiempo que me ha impedido entre otras cosas actualizar mis blogs, quedé algo bloqueada. 

Luego de darle vueltas al asunto me decidí por presentarles unos sencillos versos míos, si no buenos verdaderos, con hipervínculos para seguir leyendo y explorando y que así los lectores y visitantes de Senovilla puedan compartir conmigo mi pasión por la poesía.

Quizás no se pueda ver todo de una vez, pero confío en que vuelvan y lo investiguen varias veces. Hay de todo, Bibliotecas, fundaciones, sitios web, blogs, unos más importantes, otros más pequeños, todos con la rima en el corazón. 

 Pasé la tarde en la biblioteca, 
mi alma es una saeta 
se clavará no sé dónde 
en la ribera, en el valle, 
en la pampa o en el monte. 
Pasé la tarde entre amigos 
mis poetas y sus libros 
Llévenme en su montura 
vamos que la marejada 
nos tira del corazón. 



 

Querida Antonia, gracias por llegar a esta también tu casa y ser tan generosa en tu invasión, valioso aporte para este rincón y enorme para los que aman la poesía. Vuelve cuando lo desees, aquí queda la alfombra extendida para recibirte.

17 de abril de 2012

En el Valle del Ambroz

Que un amigo o amiga llegue a este rincón invitado para una invasión me pone siempre muy contento puesto que además de enriquecer este humilde rincón, me encanta que los lectores comprueben lo bonita que puede llegar a ser la blogosfera y como el compartir es la mejor forma de celebrar la amistad.

Hoy está con nosotros María Bote, la autora de un lugar encantador llamado Destello al que os invito visitar y tenerla en vuestras lecturas si os gusta la poesía. Ella muy amablemente ha decidido pasar aquí una jornada con "En el Valle Ambroz" y dejar buena cuenta de su buen hacer y manejo del verbo.

Os dejo con su aporte pero antes quiero ser agradecido con María, es todo un honor tenerla aquí hoy y poder compartirla con todos ustedes, así que todos los comentarios que ustedes dejen son para ella con el cariño de estos Pensamientos JFS que aún siguen con su viaje Peregrino.

En el Valle de Ambroz

Entre pinos y choperas
vierte el Ambroz sus rumores,
cristalinos surtidores
esparce por las riberas.

Los pájaros con sus trinos,
bordan música en la tarde;
mis sueños van peregrinos
por la floresta y su alarde.

Un vergel de luz y aromas,
por el puerto y sus honduras,
teje en el verdor coronas
de brisas y de frescuras.
Por encaladas redomas
reinan soles con mesuras.

Las hojas rilan que rilan
meciéndose en el estío,
por las veredas del río;
a mis ojos encandilan.

Atardecer de verano
en julio azul y radiante.
Con destellos de diamante,
                     la rima inundó mi mano.

Rotunda la claridad
del cielo sobre mi frente,
mientras el alma presiente
un soplo de liviandad
en la vereda sin besos
donde dormita el encanto.
No la regará mi llanto
por culpa de sus excesos

En mi sereno pesar
no daré paso a la ira
y mejor pulso mi lira
al tiempo de algún cantar.


Gracias al deleite ufano
de un Valle de Extremadura,
se restaura la ternura
en su perfil más humano,
y volveré otro verano
a empaparme de hermosura.

María Bote
 El Salugral, julio de 2011

12 de febrero de 2012

Senovilla: Gandalf “El Gris"

Antes de extender la alfombra a @sosylos, tengo que decir que ayer tras lanzar un artículo con "china" incluida he de felicitar a todos los que intervinieron en el debate, fue una jornada apasionante de intercambio de opiniones en el que el juego de la provocación dio el fruto de una discusión amable y cordial entre gente siempre dispuesta a defender sus pensamientos, por lo que desde aquí pido disculpas al que pudiera sentirse ofendido por lo de "pacotilla" que es una palabra preciosa y nunca enmarcada en un insulto y sí en encauzar un debate que repito es de aplauso para todos los comentaristas.

Así que ahora extiendo la alfombra, esta vez de color azul, ya que el que está sonrosado hoy soy yo y es que mi buen amigo Chema García invade mi rincón para con mucha imaginación sacarme mis más íntimos colores.

Desde su blog y de mano de Chema y su "Varlania" tierra de leyendas les dejo con su artículo, muy curioso, divertido y capaz de hacer a este blogger que los colores rojos llenen sus mejillas.

Senovilla: Gandalf “El Gris”


Un pequeño viaje nos llevará a concluir cómo Senovilla y Gandalf tienen mucho más en común de lo que a simple vista parece, que si ponemos un poquito de atención no es tan poco.

Para los que no conozcan a Gandalf "El Gris" o "Mithrandir", es un personaje de ficción de la mítica saga "El Señor de los Anillos" de J.R.R. Tolkien.

Se trata de un "maia"que fue enviado a la Tierra Media para ayudar a que sus habitantes pudieran derrotar a un poder oscuro personalizado en la figura de Sauron.



El más sabio de la orden de los magos, alguien humilde, que pasa desapercibido, viaja con lo que lleva puesto y es capaz de ayudar siempre a los que necesitan de su ayuda, sin ser éstos conscientes de quien realmente les ha ayudado y cómo lo ha hecho.

Para los que no queráis tampoco saber más de él os resumiré que es algo así a "Merlín" en el ciclo mitológico del Rey Arturo.

Muchos conocéis a José Antonio por Senovilla o incluso por @senovilla_jfs, lo que no sé si os habéis parado a pensar que podría tener perfectamente este otro apelativo "Senovilla Gandalf" "El Gris", habida cuenta de sus virtudes analíticas con las que desglosa la realidad (Gandalf siempre está en la mitad de todos los concilios y consejos, sus reflexiones y decisiones son transcendentales para que las guerras no devasten la Tierra Media y ésta no sucumba ante el mal), su capacidad para prever situaciones futuras en las que podemos sumergirnos tanto a nivel económico, social cómo de la blogosfera en particular son innumerables (tanto si pones en google Gandalf o Senovilla prepárate a disfrutar ríos y ríos de tinta para leer). 

Para continuar con mi argumento, su autodenominación de "El Peregrino" siempre viajero incansable (yo no soy capaz de llevar la cuenta de todas y cada una de las visitas que ha realizado por decenas de blogs uno y el otro por innumerables posadas, caminos, reinos y con todo tipo de medios de transporte).

También se pasan viajando y visitando a unos y otros, tratando de conseguir con su diplomacia y aparente gentilidad alianzas entre pueblos o seres, no para manipular sino para aunar conocimiento y estrechar lazos entre personas.



Incluso su  aspecto, ambos con barba cenicienta ( a Gandalf le llamaban "El Gris") y esa mirada indescifrable pero que preconiza la imaginación, la creatividad y su llegada a buen puerto con alguna genialidad bien sea desde el punto de vista racional o desde el humor más inteligente e hilarante al que los dos son tan aficionados.

Es cierto que la juventud de Jose Antonio respecto a la del mago es mucho mayor, no sólo por los años, sino, por supuesto, por su aspecto juvenil y más si cabe por su personalidad que con sus perfectas dosis de madurez, nunca pierde ese niño inquieto que todos llevamos dentro.

Quedaría incompleta mi descripción comparativa, sino añado la humanidad que desborda cada uno de ellos.

De la de Jose Antonio, sólo tenéis que leer sus blogs para atestarlo, cada vez que alude a problemas o gente necesitada de verdad.

De la de Gandalf, que dispone de muchas, no se me olvida una frase que le comenta a Frodo cuando le sugiere que acaben con la vida de Gollum por todo lo que ha hecho y Gandalf le responde:

"Merece la muerte.- La merece, sin duda. Muchos de los que viven merecen morir y algunos de los que mueren merecen la vida. ¿Puedes devolver la vida? Entonces no te apresures a dispensar la muerte, pues ni el más sabio conoce el fin de todos los caminos".

También dispone de esa capacidad innata para adelantarse a los acontecimientos y aparecer como mensajero de, en ocasiones malas noticias, pero no por qué les guste que así sea, sino por qué muestran antes que muchos otros la deriva que van a tomar los acontecimientos si no se les pone remedio (a Gandalf lo llaman "Ave de Mal Agüero" pues siempre que aparece se viene algún mal encima).

Ahora que empiezan a bombardearnos de nuevo con la llegada del aún lejano estreno (14 de diciembre de 2.012) de la película "El Hobbit" (de Peter Jackson) que es el inicio y precede en el tiempo a toda la saga de "El Señor de los Anillos" (de J.R.R. Tolkien) os diré que para mí, y no lo digo con afán de caricaturizar, sino con admiración plena hacia una persona cómo José Antonio y aun personaje cómo Gandalf, que a todo Presidente del Gobierno le gustaría que estuviera en su Consejo de Ministros.

Para terminar os diré que si hay que situar algún lugar dónde encontrar a Gandalf ese no podría ser otro que Navarra y una ciudad Pamplona (quien no esté de acuerdo que hable con el jefe ;-)) y le muestre sus argumentos yo no lo voy a hacer.

Desde mi más sincero cariño y admiración.



Gracias querido amigo por este artículo, me has sacado los colores y a mi mujer un montón de carcajadas con el fabuloso montaje que has realizado. 

10 de febrero de 2012

Sufro

Hoy extendemos nuestra alfombra roja para recibir un artículo de Ana Raquel Giménez que tiene el estupendo blog llamado: Una Página en Blanco y que te invito a conocer mejor, pero antes lee su estupenda aportación:


¡Sufro!

Mira al cielo y dilo.


Pueden pensar que estás loco.

Mi primo me suele decir que de poetas y de locos todos tenemos un poco.

¿Sufres?

Hoy te sugiero la receta para combatir el sufrimiento, en honor a que el peregrino nos dejó su receta para dar fin a las dichosas dietas.

1. Mira por un momento hacia arriba, de preferencia hazlo al amanecer, al aire libre. 

2. Si eres tímido, busca un lugar lejos de la gente y grita a voz en cuello: "¡Sufro!"

3. Bien, ¿ya lo dijiste? Ahora toca mirar a los costados. ¿Puedes ayudar a otro que sufre? De 
seguro hay en tus manos algo que puedes compartir. "Da cada día con alegría, hazlo con generosidad, Dios lo ve todo y te bendecirá"

4. ¡Canta! Quien canta sus males espanta, quien llora los aumenta. 

Me gusta la música. Tiempo atrás, Rodrigo nos enseñó una canción que tradujeron del portugués con Jean. Se titula "Nuevo día llegará" comparto contigo parte de la letra:

Muchas veces aquí queremos saber
la razón de nuestro sufrir.
Vemos gente llorar, voces a lamentar
ya no hay más razón para cantar.

Pero en medio del dolor, podemos sentir
la presencia de nuestro Señor.
Él extiende su mano y no nos deja caer.
Bondadoso nos dice así:

El llanto puede durar una noche,
la alegría vendrá en la mañana.
El sufrimiento, el dolor de este mundo
muy pronto tendrán su final.
Jesucristo prometió, su promesa cumplirá,
y la negra noche se acaba, nuevo día llegará.

Y no podía faltar una viñeta de mi dibujante favorito: Xurxo con sus "Señales de la naturaleza"

"Mira al cielo y encontrarás tu punto ciego"




"...transformaos por medio de la renovación de vuestro entendimiento" Romanos 12:2

Ha sido todo un honor tenerte en este humilde rincón, sacando como siempre una estupenda reflexión a ese "sufro" con las dietas.

22 de enero de 2012

#DonaMédula y Salvarás Vidas


La leucemia es un grupo de enfermedades malignas de la Médula Ósea (cáncer hematológico) que provoca un aumento incontrolado de leucocitos en la misma.
La leucemia es el cáncer más frecuente en la infancia, con 3-4 casos por año por cada 100.000 niños menores de 15 años.
En el año 2000, unos 256.000 niños y adultos desarrollaron algún tipo de leucemia.
En aproximadamente el 70% de los pacientes que sufren algunas leucemias y otras enfermedades de la sangre y para los que el trasplante de Médula Ósea supone la única solución terapéutica, la donación de este tejido dirigida desde familiares directos (hermanos principalmente) no es posible, debido a los importantes requerimientos de compatibilidad entre Receptor y Donante.
Por este motivo, desde hace algunos años se están creando registros de Donantes Altruistas de Médula Ósea en la mayorÌa de los paÌses, como forma más eficaz de encontrar un donante compatible. El Èxito de este sistema radica en la intercomunicación de todos los registros nacionales, habiéndose superado actualmente los 8 millones de donantes en el mundo.
En España el Registro Español de Donantes de Médula Ósea (REDMO) fue creado y está siendo soportado por la Fundación Internacional Josép Carreras para la Lucha contra la Leucemia, enmarcándose en el Sistema Nacional de Salud.
REDMO cuenta en estos momentos con más de 50.000 donantes, cifra muy lejana de la conseguida por otros muchos países.
Por esa razón, para concienciar de la importancia de hacerse donante de médula:
"El próximo dÌa 24 de enero a las 12:30 (GMT+1) nos hemos propuesto llevar a lo más alto el hastag #DonaMedula vamos a tuitear, retuitear y requetuitear hasta que sea Trending Topic."
Si quieres más información sobre el proceso de donación de médula puedes ver en el siguiente video, la Guía del donante de médula Ósea, elaborado por la Fundación Josep Carreras.



También puedes leerla en pdf desde el siguiente enlace: Guía del donante de médula ósea (PDF 1.2 Mb) Si después de esto quieres ser donante contacta con el centro de referencia más cercano a tu localidad de residencia.
Para cualquier consulta, llama al teléfono 900 32 33 34 o envía un mail a la dirección de correo electrónico donants@fcarreras.org.

Esta iniciativa llega a este rincón de la mano de Canoso, un buen amigo que comparte con todos ustedes una lucha realmente dura para convencer a todo el mundo que nuestros pequeños aportes pueden salvar muchas vidas.

20 de enero de 2012

Las Leyes Bíblicas de Alimentación

Suenan los tambores, retumban las trompetas, tenemos preparada la alfombra roja para dar la bienvenida a Yacoriki con un artículo invasor que dará contenido a este rincón y a buen seguro les gustará a todos ustedes.


Les dejo con Las Leyes Bíblicas de Alimentación:

La Biblia recoge las normas del sacrificio de animales y cuales de aquellos se pueden comer y cuales no. El fundamento religioso de esas normas no es objeto de esta entrada. 

El Pentateuco es el conjunto formado por los cinco primeros libros de la Biblia, atribuidos a Moisés. Se corresponden con los que en la tradición hebrea forman la Torá, núcleo de la religión judía. 

En el tercero y quinto libros, en concreto, en el Levítico 11 y en el Deuteronomio 14, la Biblia contiene reglas específicas o leyes que se refieren a los productos alimenticios, clasificándolos en carnes puras e impuras.

Moisés, es mencionado en el Corán como Profeta del Islam. El profeta Muhammad (Mahoma ) repitió la exigencia de las leyes de la alimentación. Pero no las reiteró. Prohibió de forma específica la carne de cerdo y de la carroña en términos generales. 

Estas leyes de la alimentación afectan a las partes del planeta de cultura judía, cristiana y, quizá en menor medida, musulmana. Sin embargo, creo que son los cristianos los que menos a rajatabla las han seguido, probablemente porque se guían principalmente por el Nuevo Testamento.

Visto con la ciencia actual, estas leyes de la alimentación de la Biblia son un eficaz control higiénico-sanitario de la población, para evitar transmisión de enfermedades de los animales al hombre.

De todos los animales prohibidos, el cerdo es considerado como uno de los más sucios. Era considerado inmundo por los fenicios, etíopes y egipcios. Para los judíos la carne de cerdo era abominable. El profeta Isaías condena a los hebreos degenerados que lo consumían en sus fiestas idólatras (Isa. 65: 4; 66:17).

Durante el reinado de Antíoco IV Epifanes (175-163 A.C.), que pertenecía a la opresora dinastía helénica de los Seleucidas, la carne de cerdo fue utilizada como elemento de tortura. Esta era ofrecida a los judíos bajo coacción para determinar si eran leales a la religión de sus ancestros o aceptaban las costumbres impuestas por sus conquistadores.

Se considera que los cerdos son transmisores de más de 200 enfermedades, algunas de las más conocidas, la peste y la gripe porcina, o la triquinosis.



La prohibición general de toda carne de cerdo es probablemente la más transgredida. El consumo de carne de cerdo era una predilección de los asirios y de los babilonios quienes, junto con los celtas, lo introdujeron en Europa.

Los actuales controles veterinarios y todo el sistema de control alimentario en los países desarrollados hacen que hoy sea seguro su consumo.

El caballo y su especie, como el asno y la cebra, son impuros. Se prohíbe, por tanto, el caballo, sin embargo, en países como Francia, Italia, Países Bajos, Bélgica, Luxemburgo o Japón, la carne de caballo está considerada una exquisitez. La carne de asno fue muy apreciada en los albores de la Edad Moderna, especialmente en Francia en donde se consideraba mejor que la carne de caballo.





Son impuros todos los reptiles, los roedores, las comadrejas y martas. En China, los restaurantes de la provincia china de Cantón (sur), conocidos en China por usar todo tipo de animales en sus platos, lanzó en 2009 un plato que ha causado estupor y polémica, el "pollo mordido por serpiente venenosa".

El "sheyaoji", que es como se conoce el plato en mandarín, es servido en muchos restaurantes de la provincia china de Cantón (sur), cuyos habitantes tienen pocos reparos a la hora de comer reptiles, insectos y otros animales poco frecuentes en las cocinas.
La preparación del plato exige un impactante ritual que a veces se lleva a cabo ante los ojos de los comensales: los cocineros obligan a una serpiente a morder en la cabeza al pollo, gallo o gallina, lo que le causa la muerte en cuestión de pocos segundos.
Después, el pollo se cocina y se sirve, con dos opciones: sólo el ave o acompañado por la carne de serpiente. 
De los animales acuáticos, está permitido el consumo de los que tienen aletas y escamas (estas dos características deben darse al mismo tiempo). Por lo tanto criaturas como las langostas, camarones, ostras y cangrejos están prohibidas. ¡ Que levante la mano quien no haya comido, al menos, alguno de estos animalitos prohibidos !.




Entre los insectos alados, algunos pocos están permitidos, como la langosta y el saltamontes, mientras que todo el resto de los insectos voladores están prohibidos.


Juan el Bautista se alimentó de langostas y miel silvestre cuando estuvo en el desierto.

Muchos de estos animales no se comen por una cuestión de escrúpulos y otros porque son importantes portadores de enfermedades que pueden transmitirse a quien los coma. Los caracoles, por ejemplo, son portadores de muchos parásitos y, sin embargo, el caracol forma parte de la cocina mediterránea, especialmente la española, la francesa y la portuguesa, considerado como uno de los manjares más exquisitos.





Los conejos, liebres, gatos y perros son impuros. Los conejos y liebres son imprescindibles en el recetario de la cocina española y de estos no diré mas.

Los gatos para los egipcios eran animales sagrados y, como tales, el castigo por matar a uno de estos era la muerte. La diosa Bastet era representada con cabeza de gato.

Sin embargo, durante la Edad Media, se pensaba que eran familiares de las brujas. A veces se los quemaba vivos o se los tiraba desde la cumbre de edificios altos durante las festividades. 

En el mundo occidental es común la creencia de asociar al gato negro con la mala suerte (aunque hay excepciones, por ejemplo, en el Reino Unido). Para las personas supersticiosas, que se cruce un gato negro de forma súbita, es augurio de infortunios. De hecho, se dio el caso de culpar a los gatos de transmitir la peste bubónica, con lo que fueron exterminados en masa en pueblos y ciudades (contribuyendo a que se multiplicara la población de ratas, auténticos propagadores de la plaga).





En el Tíbet se los considera desde tiempos inmemoriales guardianes de reliquias y templos. Animal sagrado, venerado y a veces mimado excesivamente, en el seno del budismo tibetano se le considera acompañante en el tránsito obituario, y, en los sueños lúcidos, el subconsciente del que sueña (o viaja) es representado por un gato gigante, obeso, mudo y bonachón.
La percepción del perro por parte del ser humano ha variado y varía según las culturas, en varias etnias americanas anteriores a 1492, tal y como aún ocurre en zonas del Extremo Oriente Asiático, los perros eran usados directamente como alimento. Y otra vez China, fue uno de los primeros países en domesticar a los perros con el objeto de tenerlos como animales de compañía, la carne de perro fue una fuente de alimento humano en china al menos durante la época de Confucio, y posiblemente después. Los antiguos escritos realizados durante la Dinastía Zhou se refieren habitualmente a las 'tres bestias' (que eran criados para servir como alimentos), incluyendo el cerdo, la cabra y el perro. El filósofo chino Mencio recomendaba la carne de perro como una de las más deliciosas de todas las carnes. En la historia pasada de China, durante las épocas de hambruna se sacrificaron los perros debido a que eran una fuente fácil de proteínas en caso de peligro. En la actualidad se percibe como una medicina debido a que incrementa la energía positiva en el cuerpo (el 'yang'), y beneficia la regulación de la circulación sanguínea. A causa de esta creencia, la gente se alimenta de carne de perro en invierno para mantenerse caliente.
El perro puede ser una fuente de contagio de determinadas enfermedades para el hombre, aunque la mayoría de ellas no se transmiten entre ambos.
Y los loros ¿se comen los loros? Pues de las aves impuras hablaré en mi próxima entrada y en especial si está prohibido comer loros.
Ahora, para terminar, diré que el consumo de sangre está prohibido por la ley de Moisés, pero conozco a uno que tapeaba de este manjar en la casa de Tía Nati de Espinoso del Rey (Toledo).
Y de su experiencia gastronómica con gato, lagarto, rata y hormigas nos informa Carlos Fisas en la Historia de la Historia, que además nos sirve una receta de gato:

15. De re gastronómica.No sé si mis amigos lectores habrán comido alguna vez gato, lagarto, rata u hormigas. Si no lo han hecho lo siento por ellos pues son un bocado exquisito.El gato no se consideró animal doméstico, en Europa, hasta muy entrada la Edad Media, en la que unos mercaderes asiáticos introdujeron este animal en Venecia como remedio eficaz contra la plaga de ratas que infestaba entonces la República adriática. Hasta entonces se consideraba como animal salvaje y objeto de caza... y de regodeo culinario.He aquí una receta de Ruperto de Ñola para cocinarlo:« Gato assado como se quiere comer. El gato que esté gordo tomarás, y degollarlo, y después de muerto cortarle la cabeza y echarla a mal, porque no es para comer, que se dize que comiendo de los sesos podría perder el sesso y juyzio el que la comiese. Después desollarlo muy limpiamente y abrirlo y limpiarlo bien, y después emboluerlo en un trapo de lino limpio y soterrarlo debaxo de tierra donde a de estar un día y una noche, y después sacarlo de allí y ponerlo a assar en un assador, y assarlo al fuego, y comenzándose de assar untarlo con buen ajo y azeyte, y en acabando de untar azotarlo bien con una verdasca, y esto se a de hazer hasta que esté bien assado, untándolo y azotándolo, y desque esté assado cortarlo como si fuese conejo o cabrito, y ponerlo en un plato grande, y tomar del ajo y azeyte desatado con buen caldo de manera que sea bien ralo y échalo sobre el gato, y puedes comer del porque es muy buena vianda. »

Es curiosa la salvedad que el gran cocinero opone al consumo de la cabeza del animal. Yo la he comido y no he sentido ninguna de las desgracias que Ruperto de Ñola profetiza al goloso. O tal vez no me he dado cuenta.
En lo que se refiere a las ratas las he comido, y riquísimas, en Medina del Campo en 1939. Eran ratas de sembrado que un compañero de « mili », gran tirador, cazaba a tiros de fusil en los rastrojos de los alrededores de la ciudad del Castillo de la Mota. Su carne es finísima y recomendable.

En cuanto al lagarto que pregunte quien dude de su exquisitez a los habitantes de Plasencia, que lo tienen como bocato di cardinale. En un restaurante cercano al mercado, a mitad del camino entre la plaza Mayor y la catedral, lo he saboreado, en salsa verde, con regodeo y gusto inmejorable. Su carne es delicada y sabrosa y puede comerse asada. Se encuentran recetas para cocinarla en multitud de libros de cocina de los siglos XVI y XVII. 
Por lo que se refiere a las hormigas, las llamadas « hormigas colombinas », que en Colombia se consumen, son altamente recomendables. Son hormigas grandes de patas, un poco fuertes que, una vez tostadas, se encogen. El resultado es como un grano de café un poco grande. Se venden en conserva, al vacío, y resultan excelentes como aperitivo, especialmente acompañando el whisky. Pruébenlas y me dirán el resultado. 

Aquí termina este maravilloso artículo que nuestro querido visitante nos ha dejado como regalo, una clase magistral y una muestra más de que hay grandes bloggers por descubrir y que gracias a este peregrinar estoy descubriéndolos y comenzando a disfrutarles.

Gracias Yacoriki y espero que los Loros no se coman o me tiraré de los pelos.

A ustedes queridos lectores, les invito a que hoy sí dejen aquí sus comentarios como premio al autor de esta maravillosa invasión.

6 de enero de 2012

El Sentido Profundo de Peregrinar

Un día tan especial como el de Reyes Magos me trae de regalo un artículo invasor de Fer, qué tras su calurosa acogida en su rincón ha pensado que estar aquí en el mío sería también especial, así que sin más dilación les dejo con A boca de Jarro.

Peregrinar es un rito compartido por la inmensa mayoría de los credos, y el peregrino es el símbolo viviente del tránsito de nuestra vida desde el día en que nacemos hasta el que morimos, más allá de nuestras creencias sobre qué pasa después.

Cuando era pequeña, me enseñaron que nunca caminamos solos, y que en los momentos más difíciles de nuestra travesía existencial, las huellas que vemos marcadas en la arena de nuestro pesado paso por los tramos más arduos son en realidad las huellas de Aquel que carga con nosotros a cuestas cuando nuestras fuerzas no bastan para seguir andando. Al oírlo de pequeña, fue una bonita historia. De grande, lo experimenté en carne propia, más de una vez. Es lo que llaman una cuestión de fe.

Ya de adolescente, a los diecisiete años, decidí unirme a la peregrinación anual a pie al Santuario de la Virgen de Luján, Patrona de los argentinos. Fue aquel un año especial por varios motivos: se fueron de este mundo mis tres abuelos peregrinos inmigrantes españoles. Y terminaba yo mi recorrido por la escuela: se iniciaba en mi vida una verdadera peregrinación. Ofrecí entonces la caminata que cubre 65 Km., que logré hacer en 24 horas, por la memoria de mis abuelos idos, quienes, según yo creía y aún creo, se fueron a seguir su peregrinación a un mundo mejor, y para ofrecerle a la Virgen mis pasos en lo que se me hacía un futuro incierto.

La experiencia de peregrinar fue sin dudas muy esclarecedora. A pesar de mi juventud, entendí que la vida se parecía mucho a esa peregrinación. Tanta gente distinta y, sin embargo, unida por lo más valioso de nuestra humanidad: nuestro sentido de fragilidad, de transitoriedad, nuestra necesidad de encomendarnos a una fuerza superior que nos ampare en nuestro recorrido por un camino que a veces parece que se angosta, porque cae la noche e inunda la oscuridad, por la lluvia, el frío, la neblina. Y a pesar de ello, todos nos encontrábamos en la misma senda, intentando llegar a un destino que nos diera una esperanza que resignificara nuestro cotidiano peregrinar.

Encontré todo tipo de gente en aquel recorrido hacia la majestuosa basílica de Nuestra Señora de Luján. Había allí gente mayor que se apoyaba en bastones, gente imposibilitada de caminar sobre sus propios pies que se desplazaba en sillas de ruedas, gente que andaba descalza, de rodillas, gente con niños pequeños, sanos o enfermos, sobre sus hombros, hombres sin trabajo portando imágenes del  Santo Patrono del Trabajo, San Cayetano, y andando, mujeres con lágrimas en los ojos, y muchísimos jóvenes. Éramos millones.

Arrancamos con bríos, como en general se arranca toda empresa. El sol del mediodía nos obligó a hacer nuestra primera parada para comer algo liviano, hidratarnos y descansar, sin parar de caminar de golpe hasta por fin tendernos a la sombra con las piernas hacia arriba para que la sangre irrigara nuestro cansancio primero. Por la tarde nos animamos con cánticos, mates y las historias compartidas de nuestros motivos de peregrinar con el grupo de boy scouts que nos acompañaba y asistía. Y comenzaron a sentirse los efectos de la caminata al caer el sol. Con los años descubrí que además de que esa era la hora lógica para que el cuerpo mostrara los signos de fatiga naturales del peregrino, la puesta del sol es una hora del día especial en general, que tiende a acongojarnos y a llenarnos de sentimientos intensos. Aparecieron las primeras llagas en mis pies, y tuve que hacer una parada técnica para que me asistieran en un puesto sanitario. Me quedé atrás de mi grupo, junto a otra compañera que tuvo el mismo problema, y un boy scout que se quedó a acompañarnos. Luego de una sopa caliente y con nuestras llagas debidamente vendadas, resumimos la marcha hacia la noche que se adentraba en el horizonte. Y comenzó la lluvia. Reinaba el silencio, y se hacía muy pesada la marcha. Con nuestra protección para el agua, comenzamos a sentir frío y a tiritar. Hubo algún intento de plantar, de subirnos al tren, pero aquel muchachito scout que se había quedado tenía una misión especial: él fue quien ofreció sus hombros, sus brazos y sus manos para sostenernos, así como su amena conversación para distraernos, y su corazón enorme y "siempre listo" de scout para hacernos ilusionar con el momento en que despuntara el alba y lográramos divisar las torres de la cúpula desde la ruta.

Y así sucedió. Paró la lluvia, se despejó el cielo, y con los ojos empañados, mezcla de dolor y alegría, vimos por fin nuestro destino imponente, alzándose hasta el cielo desde lejos. Ese fue finalmente el tramo más arduo: cuando sentimos que ya habíamos alcanzado la meta, pero quedaban los últimos mortíferos kilómetros por cubrir. Era como ver un oasis en el desierto. Allí sí hubo que poner mucha garra y voluntad, superar el dolor mortificante y los calambres musculares  encomendándonos a aquella Señora a quien queríamos llegar.

En nuestro peregrinar cotidiano nos enfrentamos con una serie de pruebas y apuros que desafían nuestra determinación y nuestra fe, sobre todo, nuestra fe en nosotros mismos, y aprendemos que para llegar a destino es necesario sortear peligros insidiosos y tentaciones amenazadoras. Peregrinar nos revela la convicción profunda de lo que San Pablo llama"Certa bonum certamen" ("Lucha la buena lucha"). Y como dice Paulo Coelho en su novela El peregrino, una intensa parábola sobre la necesidad de encontrar nuestro camino en la vida:

"El camino es el que nos enseña la mejor manera de llegar, 
y nos enriquece, mientras lo atravesamos."


Les deseo a todos los peregrinos de la blogósfera que el camino de la vida los colme de bendiciones y hallazgos en vuestro peregrinar, y agradezco la posibilidad que hoy se me brinda de hacer mi paso y dejar mi pequeña huella, una más de tantas,  en la morada de un buen peregrino. 


Ha sido un honor tener tu huella en mi rincón, un lección más de vida que deja aquí una amiga virtual que cala hondo en el corazón, gracias FER.



 
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